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お店からのお知らせと日々のこと

カフェ ユトリロです

プロフィール

ユトリロ

Author:ユトリロ
cafe UTRILLO

福岡市早良区城西の裏路地にたたずむカフェ
スタッフによって手作りされた
シンプルで落ち着く店内となっております
西新駅から徒歩5分、
お散歩がてらお越しください

shop date

福岡市早良区城西2-11-28
phone (092)407-4454
Email rsg16160@nifty.com
営業時間 11:30~22:00
定休日   日祝日

1F カウンター 4席
2F テーブル、ソファー18席

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2009.05
09
Category : お菓子
5/9(土)の営業は、
12:30~18:00となります。

パウンドと

ひさしぶりに、パウンドケーキを焼きました。

時間をおくごとに、だんだんと味が馴染み
私が作っておきながらなんですが、
とっても美味しく、自分でも驚きました。

ベーキングパウダーをいれていません。
出来るだけ、素材の力でがんばってもらってますので
普通のパウンドに比べると膨らみは不足していますが
その分しっとりですよ。 


ブラウニー(ショコラ)に苺

チョコレートのケーキに苺。
写真ではフレッシュのいちごを載せて焼いていますが
本日は、自家製いちごのコンフィチュールを載せて焼いています。
冷やして食べると、また違ったおいしさです。

本日は、国産レモンのシフォンケーキも焼いてお待ちしております。
これも、チーズケーキの様な風味です。

そして24(日)は、護国神社蚤の市。
今回は、クラフトマーケットは参集殿であります。
mittuもその、参集殿の中で出店予定ですので
ぜひぜひ、遊びにいらしてください!

そうそう、今回は、パン教室をされてるkone-koneさんが助っ人しに来てくれる事に。
よかった~。
持つものは友達です(涙)


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