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お店からのお知らせと日々のこと

カフェ ユトリロです

プロフィール

ユトリロ

Author:ユトリロ
cafe UTRILLO

福岡市早良区城西の裏路地にたたずむカフェ
スタッフによって手作りされた
シンプルで落ち着く店内となっております
西新駅から徒歩5分、
お散歩がてらお越しください

shop date

福岡市早良区城西2-11-28
phone (092)407-4454
Email rsg16160@nifty.com
営業時間 11:30~22:00
定休日   日祝日

1F カウンター 4席
2F テーブル、ソファー18席

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2009.12
04
Category : 日々
伊勢えび

写真の感じがイマイチでしたが

じゃーん!っと伊勢エビ。

いとこが実家に送ってくれたのをひとつ頂きました。

魚系をさばくのは、我が家では料理上手な主人任せですが
(魚の刺身も、イカなんかも)
今日は、私がネットで調べてさばきました。
(そう難しい作業ではなかったんですが…)

軍手と氷水を用意して、子供たちをみんな呼んで
伊勢エビを囲んでキャーキャー言っていました。

お刺身はぷりっぷりでとっても美味しかったです。

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